『厳選食材』
本日も豊洲市場より極上の鮮魚を仕入れております!
天然本鮪、本日は和歌山県那智勝浦。2〜4月、まさに今が旬の那智勝浦産です。
冷凍しない事により旨味の流出が抑えられ、濃厚でとろけるような味わいをお楽しみ頂けます!
産地も違えば、餌も変わり、その鮪の味わいも変わってきます。
ぜひご堪能下さいませ!
そして本日は数量限定で“カマトロ”入ってます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問合せくださいませ!
#魚の中俣
#魚の中俣銀座
『厳選食材』
本日も豊洲市場より極上の鮮魚を仕入れております!
天然本鮪、本日は和歌山県那智勝浦。2〜4月、まさに今が旬の那智勝浦産です。
冷凍しない事により旨味の流出が抑えられ、濃厚でとろけるような味わいをお楽しみ頂けます!
産地も違えば、餌も変わり、その鮪の味わいも変わってきます。
ぜひご堪能下さいませ!
そして本日は数量限定で“カマトロ”入ってます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問合せくださいませ!
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【公式】魚の中俣 銀座