『雪解け牡蠣』
4／1解禁！！
春が旬の特別な真牡蠣です。
岩手陸前高田より、海水温の上昇とともに増加したプランクトンやミネラルに育まれ、栄養たっぷりに育った濃厚な牡蠣でございます。
数量限定で仕入れております！
ほかにも、春の味覚たけのこ、ホワイトアスパラ、天豆..
和歌山真鯛、宮崎鰆、青森シラウオなどなど
本日も豊洲市場より旬の食材を多数仕入れております！
本日は満席でございますが、明日以降、お席にまだ余裕がございます。
1名様から団体様のご利用まで、どうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。
#魚の中俣
#魚の中俣銀座
