豊洲より仕入れました黒バイ貝
今が旬です。
外しながら食べるのも楽しい旨煮。
縁の一番凹んでいる部分から串をさして螺旋に沿って回すと綺麗にワタまで外せます。
本日遅めのお時間に空席ございます。
ご来店心よりお待ちしております。
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【営業時間】
17:00〜23:00
ラストオーダー22:15
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