中俣記 NAKAMATAKI

【銀座 茂助】より自慢ののどぐろが味わえるコースのご紹介。

こんにちは。いつも中俣グループをご利用いただきありがとうございます。

ここ最近は上着必須になってきて冬の訪れを感じる今日この頃。
みなさまいかがお過ごしでしょうか?

さて、今回は中俣グループ「銀座 茂助」より、自慢ののどぐろ姿焼きや季節の逸品料理お楽しみ頂ける、おすすめのご宴会コースをご紹介致します。

 

『のどぐろ姿焼きと黒むつのしゃぶしゃぶコース』全8品 7,000円
のどぐろの姿焼きと黒むつしゃぶしゃぶ堪能して頂けるコースです。

【コース内容】
〔前 菜〕冬野菜焼き
〔刺 身〕名物!朝どれ鮮魚のお刺身五点盛り
〔揚 物〕自家製手ごねさつま揚げ
〔焼 物〕のどぐろ姿焼き
〔一 品〕伊勢海老姿焼き
〔温 物〕黒むつしゃぶしゃぶ
〔食 事〕雑炊
〔甘 味〕自家製わらび餅

※仕入れ状況により、食材が変更となる場合がございます。

【料金】7000円(税込)
【品数】8品
【人数】4名様から35名様
【時間】120分
【飲み放題】コース料金に+2,000円でお付けできます。

【開催期間】2019年11月18日~
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】前日の23時までにご予約ください

 

 

『のどぐろ姿焼きとぶりしゃぶしゃぶコース』 全7品 6,000円
この冬脂のノリ最高な「のどぐろ塩焼き」とぶりのしゃぶしゃぶを味わえます。 名物鮮魚5点盛りと魚・さつまあげを味わい尽くす、大将一押しコースです。

【コース内容】
〔前 菜〕冬野菜焼き
〔刺 身〕名物!朝どれ鮮魚のお刺身五点盛り
〔揚 物〕自家製手ごねさつま揚げ
〔一 品〕のどぐろ塩焼き
〔温 物〕ぶりしゃぶしゃぶ
〔食 事〕雑炊
〔甘 味〕自家製わらび餅

※仕入れ状況により、食材が変更となる場合がございます。

【料金】6000円(税込)
【品数】7品
【人数】4名様から50名様
【時間】120分
【飲み放題】コース料金に+2,000円でお付けできます。

【開催期間】2019年11月15日~2020年2月29日
【来店時間】11時00分~23時00分
【予約期限】前日の23時までにご予約ください

 

どちらのコースにも、中俣自慢の『のどぐろの姿焼き』がコース内容に含まれています。

 

◆「のどぐろの姿焼き」とは?◆

大きく肉厚な「最高級のどぐろ」でつくる「姿焼き」

通常は200g前後ののどぐろですが、中俣酒造グループでは、倍以上の大きく肉厚な「最高級のどぐろ」をご提供しております。もっちり濃厚な脂で旨みが凝縮された特大のどぐろのみを使用することにより最高品質ののどぐろ料理になるように努めております。

また、中俣酒造グループののどぐろは豊富な餌を食べて育ったのどぐろを使用する為、甘味を感じることが特徴。

煮つけでも十分美味しいのですが「焼き」で提供することにより、500gを超える最高品質の肉厚なのどぐろにしか出せないお料理となり、お箸を入れた際のジュワっとジューシーな脂ののりを堪能しつつ、身の旨みを感じることができます。自慢ののどぐろをぜひご賞味下さい。

上記コース料金はお料理のみの価格となっております。飲み放題につきましては、コース料金に+2000円でお付けすることができますので、お気軽にお申し付けください。

「のどぐろの姿焼き」だけではなく、銀座茂助 自慢の逸品がぎゅっとつまったコース、是非この機会にご利用下さいませ。

また、当店では、紹介させていただいたコース以外にも、ふぐ料理が楽しめるコースもご用意しております。
ご利用シーンや予算、お好みによって最適なコースをお選びいただけます。

中俣グループでは、お客様のご来店を心よりお待ちしております。

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