こんにちは。いつも中俣グループをご利用いただきありがとうございます。

11月も最終週となり、令和元年も残り約1か月ちょっとですね。
みなさまいかがお過ごしでしょうか？

さて、今回は中俣グループ【魚の中俣 銀座】より、中俣グループ自慢の「のどぐろ塩焼き」や、鮮魚のお刺身盛合せなどこだわりの料理がお楽しみ頂けるご宴会コースをご紹介致します。

恵海コース【全8品】10,000円
のどぐろの塩焼き・鮮魚5点盛・ずわい蟹と「魚のなかまた」人気メニューがふんだんに用意されたコースです。〆には土鍋貝御飯にあわせて贅沢に雲丹をたっぷりご用意しております。

【コース内容】
〔前　菜〕蒸し牡蠣
〔野　菜〕焼き野菜盛り合わせ
〔刺　身〕名物！朝どれ鮮魚のお刺身五点盛り
〔一　品〕のどぐろ塩焼き
〔揚　物〕自家製さつま揚げ
〔鍋　物〕ずわい蟹と海鮮しゃぶしゃぶ
〔食　事〕土鍋貝御飯　　雲丹　魚汁
〔甘　味〕自家製わらび餅

※仕入れ状況により、食材が変更となる場合がございます。

【料金】10000円（税抜）
【品数】8品
【人数】4名様から35名様
【時間】120分
【飲み放題】コース料金に＋3,000円でお付けできます。

【開催期間】2019年11月18日～
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】前日の23時までにご予約ください

海原コース【全8品】8,000円
季節の食材と当店人気ののどぐろの塩焼きを組み合わせたコースです。その他赤字覚悟の名物刺身５点盛りや、ずわい蟹と海鮮のしゃぶしゃぶなどが揃う贅沢なメニューに仕上げています。

【コース内容】
〔前　菜〕中落ちたたき海苔添え
〔野　菜〕焼き野菜盛り合わせ
〔刺　身〕名物！朝どれ鮮魚のお刺身五点盛り
〔一　品〕のどぐろ塩焼き
〔揚　物〕自家製さつま揚げ
〔鍋　物〕ずわい蟹と海鮮しゃぶしゃぶ
〔食　事〕土鍋貝御飯　魚汁
〔甘　味〕自家製わらび餅

※仕入れ状況により、食材が変更となる場合がございます。

【料金】8000円（税抜）
【品数】8品
【人数】4名様から35名様
【時間】120分
【飲み放題】コース料金に＋2,800円でお付けできます。

【開催期間】2019年11月18日～
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】前日の23時までにご予約ください

漁海コース【全7品】7,000円
季節の食材と当店人気ののどぐろの塩焼きを組み合わせたコースです。その他赤字覚悟の名物刺身５点盛りや毛ガニの甲羅焼き、海鮮しゃぶしゃぶなどが揃う贅沢なメニューに仕上げています。

【コース内容】
〔前　菜〕焼き野菜盛り合わせ
〔刺　身〕名物！朝どれ鮮魚のお刺身五点盛り
〔揚　物〕自家製さつま揚げ
〔焼　物〕本日の魚焼き
〔温　物〕海鮮しゃぶしゃぶ
〔食　事〕しらす雑炊
〔甘　味〕自家製わらび餅

※仕入れ状況により、食材が変更となる場合がございます。

【料金】7000円（税抜）
【品数】7品
【人数】4名様から35名様
【時間】120分
【飲み放題】コース料金に＋2,700円でお付けできます。

【開催期間】2019年11月18日～
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】前日の23時までにご予約ください

紹介させていただいたすべてのコースで中俣自慢の「のどぐろ塩焼き」がお楽しみ頂けます。

◆中俣の名物料理「のどぐろ塩焼き」◆
大きく肉厚な「最高級のどぐろ」でつくる「塩焼き」

通常は200g前後ののどぐろですが、中俣酒造グループでは、倍以上の大きく肉厚な「最高級のどぐろ」をご提供しております。もっちり濃厚な脂で旨みが凝縮された特大のどぐろのみを使用することにより最高品質ののどぐろ料理になるように努めております。

また、中俣酒造グループののどぐろは豊富な餌を食べて育ったのどぐろを使用する為、甘味を感じることが特徴。

煮つけでも十分美味しいのですが「焼き」で提供することにより、500gを超える最高品質の肉厚なのどぐろにしか出せないお料理となり、お箸を入れた際のジュワっとジューシーな脂ののりを堪能しつつ、身の旨みを感じることができます。自慢ののどぐろをぜひご賞味下さい。

上記で紹介させていただいたコース料金はお料理のみの価格となっております。飲み放題につきましては、コース料金に＋料金でお付けすることができますので、お気軽にお申し付けください。

「のどぐろ塩焼き」だけではなく、魚の中俣 銀座 自慢の逸品がぎゅっとつまったコースを是非この機会にご利用下さいませ。

中俣グループでは、お客様のご来店を心よりお待ちしております。