中俣記 NAKAMATAKI

カウンターの目の前で炙る!「炙り箱ウニ」 

こんにちは。
いつも中俣グループをご利用いただきありがとうございます。
 
青葉を渡る風がすがすがしく感じられる季節となりました。
そんな風を感じる日は気持ちよく過ごせて心地良いです。
 
さて今回は、いよいよ旬を迎えた極上の『ウニメニュー』をご紹介いたします。
是非、お召し上がりください!
 

カウンターの目の前で炙る極上の逸品!「炙り箱ウニ」

~数量限定です!~

旬を迎えたバフンウニやムラサキウニ。
とろけるような濃厚な味わいは、もちろん生のままでも十分に堪能出来ますよね。
 
【魚の中俣】では、この極上のウニを贅沢にもカウンターの目の前で、
≪箱ごと≫豪快に炙ってご用意致します!
そして贅沢に箱のまま、専用のコテですくってお召し上がりくださいませ。
 
オリーブオイルとお塩で軽く下味を付け表面を芳ばしく炙ったウニは、
甘味・香りが更に引き立ち、その美味しさは格別ですよ。
 
ライブ感、豪快さ、そして苦味のなく濃厚な味わいに、特に初めてのお客様は驚かれることも多い
この「炙り箱ウニ」。
接待、デートや記念日でのご利用など、大切な人との会食に是非いかがでしょうか。
【魚の中俣】ならではの他では味わえない逸品を、じっくりご堪能くださいませ。
 
こちらのメニューは素材を吟味し、その日仕入れの厳選したウニを赤字覚悟でご用意しております。
入荷状況によってはご用意出来ない場合がございます。
数量限定の為、是非ご予約・お取り置きの上ご来店下さいませ。
 

 

銀座・八丁堀・築地で美味しい魚を楽しむなら、
是非中俣グループのお店をご利用ください!
 
中俣グループ一同、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。
 

━∞━━ 感染防止対策実施中 ━━∞━
中俣グループでは以下について実施しております。
 
・定期的な換気(空気循環)
・検温(お客様・スタッフ)
・アルコール消毒設置
・手洗いの徹底
・マスク着用
・他グループのお客様との間に仕切りを設置(ソーシャルディスタンスの確保)
 
お客様に新鮮で良質な食材を笑顔でお楽しみ頂けますよう、
スタッフ一同安全面に配慮し衛生管理を徹底し営業して参ります。
何か不明点、不安な点等ございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。

 

━━━∞∞中俣グループの店舗情報 ∞∞━━━
▼のどぐろ専門 銀座中俣
住所:東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリヤビルB1
アクセス:東京メトロ日比谷線 銀座駅 A7出口 徒歩1分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A2出口 徒歩0分
公式サイト食べログ
 
▼のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ
住所:東京都中央区銀座3-12-17
アクセス:東京メトロ日比谷線 銀座駅 A6出口 徒歩4分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A7出口 徒歩1分
公式サイト食べログ
 
▼のどぐろの中俣 築地
住所:東京都中央区築地2-15-15 セントラル東銀座 106
アクセス:地下鉄日比谷線 築地駅 2番出口 徒歩2分、
地下鉄日比谷線 東銀座駅 5番出口 徒歩2分
公式サイト食べログ
 
▼中俣酒造 館
住所:東京都中央区八丁堀2-18-2
アクセス:八丁堀駅 A5番出口 徒歩2分(日比谷線・JR京葉線)
公式サイト食べログ
 
▼中俣酒造 茂助
住所:東京都中央区八丁堀4-9-9 八丁堀フロンティアビル 1F
アクセス:銀座駅徒歩5分、銀座一丁目駅徒歩1分
公式サイト食べログ
 
▼中俣酒造本店 銀座 茂助
住所:東京都中央区銀座1-9-12西山興業東銀座ビルB1F
アクセス:銀座一丁目駅 10番出口徒歩1分、銀座駅 A13出口徒歩5分
公式サイト食べログ
 
▼魚の中俣 銀座
住所:東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa2階
アクセス:東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A7出口 徒歩2分
公式サイト食べログ
 
▼とらふぐ専門 ふぐ中俣
住所:東京都中央区銀座4-9-6 B1F
アクセス:銀座駅から徒歩3分
食べログ
 
※写真はイメージです。

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