中俣記 NAKAMATAKI

木の香りがする開放的な店内で旬を感じる和食をご堪能下さいませ #銀座 のどぐろ和食

こんにちは。
いつも中俣グループをご利用いただきありがとうございます。
 
蒸し暑さの中、青葉を渡る風がすがすがしく感じられる今日この頃。
そろそろ衣替えも本格的にしなくてはならないでしょうか。
夏が待ち遠しいですね。
 
さて【魚の中俣 銀座】では、毎朝豊洲市場で目利きした食材を、
ショーケースに並べてご紹介しております。

 

毎朝仕入れる鮮度抜群の魚介類で作る和食

~極上の味わいをどうぞ~

【魚の中俣 銀座】では、毎朝豊洲市場で目利きした食材を、
入ってすぐのショーケース“魚セラー“に並べてご紹介しております。
 
季節や仕入れ状況によって「毎日」内容の変わる魚セラー。
ご来店頂いたお客様にはメニューには載っていないその日仕入れの食材を、
調理法も含めてご提案させて頂いております!
 
たとえばこの7月は、
岩手県産真牡蠣や肉厚のホタテを刺し・焼きで!
山口萩の甘鯛は塩焼きや酒蒸しに。
熊本天草のハモは湯引きや天ぷらなどなど..
料理人が一品一品丁寧に作り、【魚の中俣 銀座】でしか味わえない、
極上の和食をご提供させて頂きます!
 
当店お馴染みの定番和食メニューと併せて、是非一期一会の食材をお楽しみ下さいませ!
もちろん、お取り置きも承りますよ。
 

 
 
また、【魚の中俣 銀座】は目の前で調理する人気のコの字カウンター席をはじめ、
接待やデートにぴったりの半個室ボックス席、団体様向けの個室席も完備しております。
特別な空間で厳選した食材、そして旬を感じる和食を是非ご堪能下さいませ。
 
いかがでしたでしょうか。
鮮度抜群の魚介類を使用した絶品和食が食べたくなったら【魚の中俣 銀座】で決まりですね!
こだわりの芋焼酎ををはじめ、和食との相性抜群の様々なドリンクメニューをご用意して、
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 
 
━∞━━ 感染防止対策実施中 ━━∞━
中俣グループでは以下について実施しております。
 
・定期的な換気(空気循環)
・検温(お客様・スタッフ)
・アルコール消毒設置
・手洗いの徹底
・マスク着用
・他グループのお客様との間に仕切りを設置(ソーシャルディスタンスの確保)
 
お客様に新鮮で良質な食材を笑顔でお楽しみ頂けますよう、
スタッフ一同安全面に配慮し衛生管理を徹底し営業して参ります。
何か不明点、不安な点等ございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。

 
 
━━━∞∞中俣グループの店舗情報 ∞∞━━━
▼のどぐろ専門 銀座中俣
住所:東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリヤビルB1
アクセス:東京メトロ日比谷線 銀座駅 A7出口 徒歩1分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A2出口 徒歩0分
公式サイト食べログ
 
▼のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ
住所:東京都中央区銀座3-12-17
アクセス:東京メトロ日比谷線 銀座駅 A6出口 徒歩4分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A7出口 徒歩1分
公式サイト食べログ
 
▼のどぐろの中俣 築地
住所:東京都中央区築地2-15-15 セントラル東銀座 106
アクセス:地下鉄日比谷線 築地駅 2番出口 徒歩2分、
地下鉄日比谷線 東銀座駅 5番出口 徒歩2分
公式サイト食べログ
 
▼中俣酒造 館
住所:東京都中央区八丁堀2-18-2
アクセス:八丁堀駅 A5番出口 徒歩2分(日比谷線・JR京葉線)
公式サイト食べログ
 
▼中俣酒造 茂助
住所:東京都中央区八丁堀4-9-9 八丁堀フロンティアビル 1F
アクセス:銀座駅徒歩5分、銀座一丁目駅徒歩1分
公式サイト食べログ
 
▼中俣酒造本店 銀座 茂助
住所:東京都中央区銀座1-9-12西山興業東銀座ビルB1F
アクセス:銀座一丁目駅 10番出口徒歩1分、銀座駅 A13出口徒歩5分
公式サイト食べログ
 
▼魚の中俣 銀座
住所:東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa2階
アクセス:東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A7出口 徒歩2分
公式サイト食べログ
 
▼とらふぐ専門 ふぐ中俣
住所:東京都中央区銀座4-9-6 B1F
アクセス:銀座駅から徒歩3分
食べログ
 
※写真はイメージです。

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